UN ATELIER CUISINE CONVIVIAL À LA CAF

Ce mercredi matin, les couloirs du centre social CAF étaient parfumés d’une bonne odeur de soupe qui provenait de la cuisine où se déroulait un atelier culinaire autour du butternut.

Une fois par mois, une famille issue du Programme de Réussite Éducative est invitée à cet atelier cuisine qui a lieu habituellement tous les mercredis. Cette action menée par le centre social CAF et le CCAS d’Étaples sur mer, a pour but de faire redécouvrir aux familles les déjeuners faits maison, en minimisant le prix de revient par repas. C’était également l’occasion pour les jeunes enfants de s’initier à la cuisine en apprenant à maîtriser la découpe et la cuisson, tout en faisant attention au gâchis.

Durant près de 2 heures, une quinzaine de participants, parents et enfants, a préparé une soupe de butternut sous les conseils et le regard des deux encadrantes, Patricia et Salomé, le tout dans une belle ambiance conviviale.

Le prochain atelier cuisine en partenariat avec le CCAS aura lieu le 20 novembre et sera sur le thème des lasagnes.