Dans le cadre de ce dispositif porté par l’Education Nationale et soutenu par la municipalité, un projet pédagogique autour de l’alimentation est mené tout au long de l’année scolaire. Les élèves de la toute petite section aux CM2 peuvent ainsi goûter un produit local chaque mois.

Pour le mois d’octobre, ce sont des fromages qui ont été sélectionnés : Mimolette et Monts des Cats venant de Chez Seb de “Place ô marché”, accompagnés de pain blanc et de pain céréales de l’atelier du boulanger. L’occasion de tester de nouveaux aliments pour certains élèves qui parfois, dans un premier temps, disent ne pas aimer le fromage, goûtent précautionneusement et finissent par en redemander un peu plus !

Prochaine étape au mois de novembre avec un produit phare d’Etaples sur mer…