cuisine
LES ATELIERS CULINAIRES
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 3 septembre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : cocktail dînatoire terre-mer Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées Renseignements : maréis 03 21...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Vendredi 9 septembre à partir de 18h – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : brandade de raie, roquette et granny smith Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées Renseignements : maréis...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 17 septembre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : velouté de champignons aux moules et tombée d'épinards Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 24 septembre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : cassolette de moules et coques, émulsion de persil Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 8 octobre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : dorade en croûte d'herbes, mousseline de butternut Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Vendredi 14 octobre à partir de 18 h – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : Mousseline de courge, dorade et boudin noir Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées Renseignements...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 22 octobre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : Quenelles de poisson et coulis de crustacés Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 29 octobre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : Mini courge, cocotte de hareng fumé Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées Renseignements...
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Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "Par maréis Samedi 5 novembre à partir de 9 h 30 – Cuisine pédagogique de Maréis Cours de cuisine sur les produits de la pêche locale, dispensé par un Chef expérimenté. Recette : Ravioles de crevettes et poisson, bouillon thaï Durée : 1 h 30. Tarifs : 25 €/personne – Places limitées...
FÊTE DU HARENG ROI
parking de la canche parking de la canche, etaples, FrancePar l'association des Bons Z'Enfants d'Étaples Samedi 12 novembre et dimanche 13 novembre - Parking de la Canche Fumé, grillé, mariné ou en soupe, la Cité des Pêcheurs vous invite à venir y déguster ce poisson de saison. Autre ingrédient indispensable aux festivités : l'animation de chaque repas, du déjeuner...
