La première fête de la coquille bat son plein

C’est durant tout un week-end que la Coquille Saint Jacques est à la fête ! Sur le port d’Etaples sur mer, à proximité du calvaire des marins, les étals sont nombreux et les barnums se succèdent pour offrir une belle vitrine des produits de la mer, valoriser le travail des marins pêcheurs, raconter leur histoire, apprendre à cuisiner ce produit exceptionnel et bien sûr le déguster à toutes les sauces !

Ce samedi 15 Avril 2017, M. le Maire accompagné des élus et personnalités locales, a inauguré ce grand rendez-vous initié par l’association Etaploise de Football. Durant la matinée, ils ont salué les nombreux participants et les 120 bénévoles de l’association qui se relaieront pour animer le lieu et préparer les repas prévus en soirée et le Dimanche midi à la salle de la Corderie.
Un dépôt de gerbe était également organisé face au calvaire des marins en souvenir de ceux disparus en mer pour l’amour de leur métier.

Après l’ouverture officielle, place à l’ambiance musicale et à une vaste programmation d’animations qui s’enchaineront en continue durant les deux jours. La coquille est à l’honneur sur toutes les tables, n’hésitez pas à faire le détour pour activer vos papilles gustatives, laissez le charme agir et profitez d’une atmosphère de fête unique sur la côte d’Opale !