LA COQUILLE EST DE RETOUR

C’est aujourd’hui le 1er jour du retour de la coquille sur les étals étaplois.

En effet, tout le long du quai, les pêcheurs étaplois sont venus mettre en vente le fruit de leur pêche. Ils ont le droit de prélever ce succulent coquillage depuis le 1er octobre. Avec la joute et la ducasse, ils sont partis lundi à la mer et sont revenus les déposer ce matin.

Si vous vous promenez sur le port, vous pourrez aller à la rencontre du « Mascaret », « du Berlio », « Les 2 J », « Le Pater Noster », « Tchot Pierre », pour en acheter. Vous les reconnaitrez facilement car ils ont la coquille sur le cœur. Au niveau tarif, elle est actuellement à 6 €uros le kilo alors il n’y a même pas à hésiter.

Pour ceux qui préfèrent le poisson, sachez qu’il y a de superbes turbos, des seiches et aussi de magnifiques bars de ligne avec le bateau le P’Tit Fredo II.