ATELIER CULINAIRE : Boudin de moules et crevettes crème marinière
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 23 septembre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER « A LA DÉCOUVERTE DES FROMAGES »
Médiathèque Marie-Madeleine Gauffenypar la Médiathèque Municipale Marie-Madeleine Gauffeny Mercredi 11 octobre – 10 à 12h00 et 14 à 18h00 - Médiathèque Municipale, Rue de Camiers Dans le cadre de « La Semaine Nationale du Goût », la médiathèque invite « La Crémerie du Pont-Rose » pour une dégustation-découverte des fromages. Tarif : Entrée Gratuite Renseignements : Médiathèque Municipale...
ATELIER CULINAIRE : Cocotte de little Jacques, chèvre et saumon
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Vendredi 13 octobre - à 18h00 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER CULINAIRE : Mousseline de butternut dorade et boudin noir
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 21 octobre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER CULINAIRE : DÉCLINAISON DE HARENGS
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 28 octobre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER CULINAIRE : TERRINE DE POISSON, MAYONNAISE DE SALICORNES
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Vendredi 10 novembre - à 18h00 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
VEILLÉE MARINE dans le cadre du « 18ème Festival des Contes et Lectures de Mer » et du « 30ème Hareng Roi »
Salle de la Corderie Boulevard Bigot Descelers, Etaples sur Mer, Francepar l’association « Passions Culture » Jeudi 16 novembre – 19h00 - Salle de la Corderie, Bd Bigot-Descelers Sauvegarde du patrimoine local autour d’un repas Tarif : 13 € (repas/animation) Renseignements : Philippe Floure – 06 61 15 48 11
ATELIER CULINAIRE : Bouillon de hareng brûlé, petits légumes à la nage, dans le cadre du « 30ème Hareng Roi »
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 18 novembre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER CULINAIRE : Cannelloni de poireaux, Églefin et langoustine jus de carcasse
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 25 novembre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
ATELIER CULINAIRE : Carpaccio de Saint-Jacques aux poires et huîtres en gelée de combava
Cuisine pédagogique du Centre " Maréis "par Maréis Samedi 2 décembre - à 9h30 – Cuisine pédagogique de Maréis Des rendez-vous réguliers pour sublimer les produits de la mer locaux. Atelier animé par un Chef professionnel (Tous niveaux, prévoir tablier et récipients) La cuisine de Maréis vous accueille pour préparer une recette à base de produits...
