DEVENEZ UN CHEF DES PRODUITS DE LA MER

Tout au long de l’année, la cuisine pédagogique de Maréis vous invite à préparer des recettes à base de produits de la mer. Ce vendredi 19 juillet, 10 passionnés ont participé à l’atelier culinaire animé par le chef Alexis Leprêtre. Au programme : préparation d’un délicieux steak d’espadon à la provençale. Guidés par le chef, ils ont émincé, écrasé, pelé et découpé les légumes, puis appris à trancher et cuire l’espadon à la perfection. Le résultat ? Un plat savoureux qu’ils ont eu le plaisir d’emporter pour déguster chez eux.

N’hésitez pas à découvrir le planning des ateliers disponible sur www.mareis.fr