5ème Course de la Passe Pierre en Baie de Canche

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5ème Édition de la PASSE PIERRE en Baie de Canche.

 

La Passe Pierre est une course unique qui a lieu le jeudi de l’ascension. (26 Mai 2022)
Les parcours s’étendent de la ville d’Etaples sur mer  en ralliant Le Touquet-Paris-Plage par la baie de Canche, dans le Pas de Calais (62).

Nous bénéficions d’un site naturel exceptionnel avec la baie de Canche, il nous parait primordial de faire découvrir cette partie de notre patrimoine. C’est aussi une belle opportunité, au travers de la marche découverte, de faire visiter au plus grand nombre ces espaces connus par les locaux mais souvent ignorés par une grande partie de nos visiteurs. Tout ceci dans le plus grand respect de ce bel écrin naturel. J.M. Gosselin – Président de l’Office des Sports d’Etaples sur mer

LA PASSE PIERRE, un nom mais pas que…

La “passe pierre” est une plante pionnière du littoral que l’on croise tout au long de la course, elle supporte une concentration de sel de 8 à 12%. Sa tige d’un goût très salée, épaisse et charnue est comestible.
Présente toute l’année dans les marais, c’est au mois de mai qu’elle est la meilleure. Encore appelée cornichon de mer ou salicorne, la passe pierre doit son nom à sa forme : la feuille principale constituée de renflements emboîtés les uns aux autres se termine par un mamelon saillant ou “corne de sel”.
Elle se conserve dans du vinaigre faible auquel on rajoute une poignée de gros sel, du poivre en grain, du thym, du laurier, du clou de girofle. Fraîche, elle se prépare comme des haricots verts : jetée dans l’eau bouillante et passée au beurre elle est un délicieux légume d’accompagnement.

LES PARCOURS

Plusieurs parcours sont disponible selon votre age et vos envies :

  • 15H : La Tranquille : Marche de 9 km, ouverte à tous
  • 17H : La Douce : Trail de 10 km, à partir de 16 ans.
  • 16H45 : La Terrible : Trail de 20 km, réservée aux coureurs expérimentés.

Arrivée pour tous sur le port d’Etaples sur mer.

La course nature réservera son lot d’obstacles !

La course de la Passe Pierre en Baie de Canche, on y vient avant tout pour partager un grand moment de plaisir à courir tant bien que mal dans la Canche qu’il faudra traverser à marée basse et à plusieurs reprises pour rejoindre le Touquet-Paris-Plage et revenir ensuite sur la rive côté Étaples sur mer.

INSCRIPTIONS

Pensez à vous munir d’une copie de votre certificat médical de moins d’un an certifiant l’aptitude à la course à pied en compétition ou copie de la licence FFA…

LA TRANQUILLE, LA DOUCE ET LA TERRIBLE

Préférez le navigateur Firefox si une erreur survient lors de votre inscription ou cliquer directement sur le lien : https://www.njuko.net/lapassepierre2022/select_competition


LES PARCOURS

LA TRANQUILLE - MARCHE DE 9KM

LA DOUCE - TRAIL DE 10KM

LA TERRIBLE - TRAIL DE 20KM

L’occasion sera donnée de découvrir toute la richesse d’un cadre enchanteur qui, par le passé, a inspiré nombre de peintres, de photographes ou d’auteurs.

Nous bénéficions d’un site naturel exceptionnel avec la baie de Canche, il nous parait primordial de faire découvrir cette partie de notre patrimoine.
C’est aussi une belle opportunité, au travers de la marche découverte, de faire visiter au plus grand nombre ces espaces connus par les locaux mais souvent ignorés par une grande partie de nos visiteurs. Tout ceci dans le plus grand respect de ce bel écrin naturel. J.M. Gosselin

Un avant goût avec la galerie photos de la Baie de Canche :

© Photos Stéphane Maillart

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