Quand ils débarquent leurs casiers au port, les marins-pêcheurs d’Étaples-sur-mer ont une astuce pour savoir si la Saint-Jacques est fraîche : ils toquent à la coquille. Si elle se rétracte, c’est bon signe. Cela signifie que la noix qui s’y trouve est vivace et de bonne qualité. Riche en saveurs,...

Installée au 3, rue de Rosamel, la boutique possède la particularité d’abriter 2 enseignes qui perpétuent un savoir-faire tendant aujourd’hui à disparaitre : la couture et la cordonnerie. Ce vendredi 26 avril, Monsieur le Maire, accompagné de l’équipe municipale, est venu souhaiter la bienvenue aux gérantes de « Pic et clou » et...

À la tête de 28 centres dans toute la France et fondatrice de la méthode aminci-énergie, Solveig Level a installé son cabinet dans les anciens locaux de la « Librairie des écoles ».  Ce jeudi 20 mars, Monsieur le Maire, accompagné du conseiller délégué au commerce, est venu lui souhaiter la bienvenue....