Pour la première fois, le service événementiel de la ville est sorti de ses frontières pour emmener un groupe de visiteurs à la découverte d’un produit né à Etaples sur mer, la bière Quentovic ! Installée désormais à Beaurainville, la bière Quentovic est encore une bière artisanale mais qui a...

Le week-end du goût, organisé les 14 et 15 octobre, à la salle de la Corderie, c’est une bonne vingtaine d’exposants qui vous font de petites dégustations de leurs produits, des ateliers de cuisine, des découvertes sur les richesses de la nature, une belle exposition pour les passionnés de bière,...

La confrérie JENLAIN était à l’honneur ce samedi 14 octobre 2017 durant la 13ème édition du Week-end du goût à Etaples sur mer avec au programme, l’intronisation de trois Etaplois et une belle conférence sur la bière qui s’est tenue à la salle de projection de Maréis. Le grand maitre...

Les premiers ateliers sont lancés autour du chef Cyrille Dimanche, dans le cadre des ateliers culinaires de mareis. Au menu : saint Jacques aux senteurs exostiques, tempura de gambas aux senteurs de noisettes et cappuccino de moules au lait de coco et curry. Des recettes exceptionnelles qui valorisent les produits...

A l’honneur, les Produits du Terroir. Venez déguster à l’étalage, toutes sortes de gourmandises qui raviront à coups sûrs les plus fins palais. Les produits issus de la mer et leur cuisine spécifique seront à l’honneur et mis en œuvre par les talents des cuisiniers réputés de nos deux établissements...