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SUMMARY:Atelier culinaire / Crabe farci
DESCRIPTION:Samedi 25 avril à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire / Tartare de thon et tataki de sésame-gingembre et citron vert
DESCRIPTION:Samedi 2 mai à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire / Antigaspi : on cuisine tout !
DESCRIPTION:Samedi 9 mai à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire / Cassolette de moules à l’ail des ours
DESCRIPTION:Samedi 23 mai à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Plantes comestibles du bord de mer
DESCRIPTION:Dimanche 6 juin à 9h – Clos Saint-Victor \nSalicorne\, Obione faux pourpier\, Aster maritime … De nombreuses plantes de prés salés font le régal des papilles. Après une partie sur le terrain\, consacrée à la reconnaissance de ces plantes et à une petite récolte\, retour au Clos Saint-Victor pour une dégustation. \nTarif : 12 € / personne – Durée 2h30 – Inscriptions obligatoires \nInfos : 03 21 84 13 93 ou 06 66 25 03 72
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SUMMARY:Atelier culinaire / Goujonnettes de poisson blanc\, mayonnaise dérivée et méli mélo de jeunes pousses
DESCRIPTION:Samedi 6 juin à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Olivier Brulin \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire / Sébaste en croûte de parmesan\, lit de légumes verts et coulis de poivron
DESCRIPTION:Samedi 13 juin à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire / Steak de thon rougail de tomates
DESCRIPTION:Samedi 20 juin à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Araignée de mer\, pomme\, céleri et fenouil
DESCRIPTION:Jeudi 16 juillet à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Maquereau en escabèche
DESCRIPTION:Jeudi 30 juillet à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Bouillabaisse étaploise
DESCRIPTION:Jeudi 13 août à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Aile de raie à la grenobloise
DESCRIPTION:Samedi 5 septembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis\nChef : Alexis Leprêtre\nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers.\nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Les poissons de roche : en soupe\, en sauce et en garniture – pommes de terre\, carottes braisées et pistou.
DESCRIPTION:Samedi 12 septembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Olivier Brulin \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif : 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Seiche à la vietnamienne
DESCRIPTION:Samedi 19 septembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Cuisiner les fonds\, fumets et jus
DESCRIPTION:Samedi 26 septembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.). Prévoir un tablier. Durée : 1h30. Tarif : 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis/ Merlan à la dieppoise
DESCRIPTION:Samedi 3 octobre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Antigaspi : on cuisine le carrelet de A à Z
DESCRIPTION:Samedi 10 octobre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Waterzoï de poisson
DESCRIPTION:Samedi 17 octobre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00 \n 
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Découvrir les différents modes de cuisson du poisson
DESCRIPTION:Samedi 24 octobre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Matelote de poisson au vin rouge\, spaëtzles alsaciens.
DESCRIPTION:Samedi 7 novembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Olivier Brulin \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
URL:https://etaples-sur-mer.fr/evenement/atelier-culinaire-de-mareis-matelote-de-poisson-au-vin-rouge-spaetzles-alsaciens/
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Charlotte de hareng
DESCRIPTION:Samedi 14 novembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Lotte rôtie\, écume curry-coco\, ligot aux pépites de chorizo
DESCRIPTION:Samedi 5 décembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Cyrille Dimanche \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Poireaux brûlés et tartare d’huîtres
DESCRIPTION:Samedi 12 décembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 30 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00 \n 
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SUMMARY:Atelier culinaire de Maréis / Menu à thème de Noël
DESCRIPTION:Samedi 19 décembre à 10 h – cuisine pédagogique de Maréis \nChef : Alexis Leprêtre \nCourts ouverts à tous\, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) Prévoir un tablier. Durée 1h30. Tarif 60 € / pers. \nInfos : Maréis.fr ou 03 21 09 04 00
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