Il sera de toutes les générations pour cette fin d’année, distribués aux écoliers et aux personnes âgées, la municipalité est fière de participer à l’engouement grandissant autour cette viennoiserie dont chaque enseigne garde secrètement la recette de sa conception. Depuis des générations, il est dégusté le soir du 24 décembre. On fait « trempette » dans le café ou le chocolat ou pour certains dans le fameux “Roustintin” (à consommer avec modération), peu importe les habitudes des uns et des autres, c’est un régal pour tous. Chaque année, on l’attend avec impatience, à tel point qu’il s’affiche dans les vitrines dès la fin Novembre. Il aura désormais une semaine tout à son honneur et elle débutera juste avant Noël à partir du 14 Décembre.